임산부, 카레 먹어도 될까요? (카레 속 향신료 안전성 & 건강한 섭취 방법)
1. 임산부, 카레 먹어도 될까?① 카레의 주성분과 영양 가치카레는 향신료와 다양한 재료를 조합하여 만든 음식으로, 항산화 작용과 면역력 강화에 도움이 되는 성분들이 많이 포함되어 있습니다. 특히, 카레의 대표적인 주성분인 강황(쿠르쿠민)은 항염 효과가 뛰어나 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다.강황(쿠르쿠민) → 항산화, 항염 효과, 면역력 강화후추 → 소화 촉진, 혈액순환 개선계피 → 혈당 조절, 항균 효과정향 → 항산화 작용, 진통 효과② 임산부가 카레를 먹을 때 주의해야 할 점과도한 향신료 섭취 주의 - 자궁 수축을 유발할 가능성이 있음나트륨 함량 조절 필요 - 시판 카레는 나트륨이 높을 수 있어 부종 및 혈압 상승 위험2. 카레 속 향신료, 임산부에게 안전할까?① 강황(쿠르쿠민) – 적당량 섭취는 ..
2025. 4. 3.